10 Oleh-Oleh Khas Deli Serdang yang Wajib Dibawa Pulang
Trip Sumut – Deli Serdang merupakan salah satu wilayah di Sumatera Utara yang memiliki banyak pilihan kuliner lokal. Kabupaten yang berada di sekitar Kota Medan ini tidak hanya dikenal karena destinasi wisatanya, tetapi juga mempunyai beragam produk rumahan dan usaha kecil yang cocok dijadikan buah tangan.
Pilihan oleh-oleh dari Deli Serdang cukup beragam. Ada camilan renyah, kue tradisional, minuman, produk berbahan hasil perkebunan, hingga olahan yang menggunakan bahan pangan lokal. Beberapa di antaranya juga dikemas praktis sehingga lebih mudah dibawa dalam perjalanan.
Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Deli Serdang dan masih bingung menentukan buah tangan, berikut sejumlah pilihan yang bisa dipertimbangkan.
Baca Juga:
1. Dodol Singkong
Dodol identik dengan tekstur kenyal dan rasa manis. Namun, di Deli Serdang terdapat olahan dodol yang menggunakan singkong sebagai salah satu bahan utamanya.
Dodol singkong memiliki cita rasa yang khas dan dapat hadir dalam beberapa pilihan rasa. Tambahan bahan seperti durian, nangka, atau jahe membuat karakter setiap varian menjadi berbeda.
Teksturnya yang padat membuat makanan ini cukup praktis untuk dibawa sebagai buah tangan. Anda bisa membelinya untuk dibagikan kepada keluarga atau teman setelah kembali dari perjalanan.
Baca Juga:
2. Kerupuk Kulit Ikan Patin
Kalau biasanya kerupuk kulit dibuat menggunakan bahan yang berasal dari sapi, Deli Serdang memiliki olahan yang menggunakan kulit ikan patin.
Kerupuk ini memiliki tekstur renyah dan rasa gurih. Karena dikemas sebagai camilan kering, produk tersebut relatif mudah dibawa dan dapat dinikmati kapan saja.
Kerupuk kulit ikan patin juga bisa menjadi alternatif oleh-oleh bagi orang yang ingin mencoba produk berbahan hasil perikanan dengan cara pengolahan yang berbeda.
Baca Juga:
3. Kembang Loyang
Pencinta jajanan tradisional bisa memasukkan kembang loyang ke dalam daftar belanja. Kue ini merupakan salah satu penganan tradisional yang memiliki bentuk khas dan tekstur renyah.
Kembang loyang dibuat dari adonan yang kemudian dicetak menggunakan cetakan khusus sebelum digoreng. Hasilnya berupa kudapan tipis dengan rasa gurih atau manis, tergantung resep yang digunakan.
Makanan ini kerap dikaitkan dengan momen tertentu seperti perayaan keluarga dan hari besar. Karena tidak membutuhkan penyajian khusus, kembang loyang cocok untuk dijadikan camilan sekaligus buah tangan.
Baca Juga:
4. Keripik Pisang
Keripik pisang menjadi pilihan aman bagi wisatawan yang mencari oleh-oleh bercita rasa sederhana tetapi mudah disukai banyak orang.
Pisang diolah hingga menghasilkan irisan yang renyah. Beberapa produsen lokal menghadirkan pilihan rasa yang membuat camilan ini tidak selalu terasa monoton.
Selain cocok dimakan sendiri, keripik pisang juga praktis untuk dibagikan kepada banyak orang. Ukuran kemasannya yang beragam memungkinkan Anda menyesuaikan jumlah oleh-oleh dengan kebutuhan.
Baca Juga:
5. Jagung Marning
Buat penggemar camilan gurih dan renyah, jagung marning bisa menjadi pilihan menarik.
Makanan ringan ini dibuat dari biji jagung yang diolah hingga menghasilkan tekstur keras dan renyah. Bumbu kemudian ditambahkan untuk memberikan rasa gurih yang membuatnya cocok dijadikan teman bersantai.
Jagung marning juga termasuk jenis oleh-oleh yang praktis karena tidak membutuhkan tempat penyimpanan khusus selama perjalanan dalam kondisi kemasan tertutup dengan baik.
Baca Juga:
6. Camilan Kacang Hijau
Kacang hijau tidak hanya digunakan untuk membuat bubur atau menjadi isian kue. Di Deli Serdang, bahan tersebut juga diolah menjadi makanan ringan siap santap.
Camilan kacang hijau tersedia dalam beberapa pilihan rasa. Ada rasa original hingga varian berbumbu yang memberikan sensasi berbeda.
Bentuknya yang kering dan kemasan yang relatif ringkas menjadikannya cocok untuk dibawa pulang. Camilan ini juga bisa menjadi pilihan jika ingin membawa oleh-oleh dalam jumlah cukup banyak tanpa memakan terlalu banyak ruang di tas.
Baca Juga:
7. Bandrek Jahe Merah
Selain makanan, produk minuman juga bisa menjadi buah tangan dari Deli Serdang. Salah satunya adalah bandrek berbahan jahe merah.
Bandrek dikenal sebagai minuman tradisional yang biasanya diseduh menggunakan air hangat. Dalam bentuk kemasan bubuk, minuman ini menjadi lebih praktis untuk dibawa dan disajikan di rumah.
Aroma jahe yang khas membuat bandrek cocok diminum saat cuaca dingin atau ketika ingin menikmati minuman tradisional yang hangat. Anda tinggal menyeduhnya sesuai petunjuk pada kemasan.
8. Gula Aren dan Gula Semut
Produk berbahan aren juga layak dipertimbangkan sebagai oleh-oleh. Gula aren dapat digunakan sebagai pemanis berbagai makanan dan minuman, sedangkan gula semut menawarkan bentuk yang lebih praktis untuk digunakan.
Gula semut memiliki tekstur berupa butiran kecil sehingga mudah ditakar. Produk ini dapat digunakan sebagai campuran kopi, teh, makanan penutup, maupun berbagai resep masakan.
Bagi orang yang gemar memasak, oleh-oleh seperti gula aren dan gula semut bisa terasa lebih bermanfaat dibandingkan sekadar camilan.
9. Minyak Karo
Tidak semua buah tangan harus berupa makanan. Minyak Karo bisa menjadi pilihan produk tradisional yang menarik untuk dibawa pulang.
Produk berbahan rempah dan tanaman aromatik ini dikenal sebagai bagian dari tradisi penggunaan minyak herbal di kawasan Sumatera Utara. Beberapa produk hadir dengan aroma yang berbeda, misalnya rempah atau serai.
Karena dikemas dalam botol, produk ini relatif mudah dibawa selama perjalanan selama ditutup dengan rapat dan disimpan dengan aman. Minyak tradisional seperti ini juga dapat menjadi oleh-oleh bagi keluarga yang menyukai produk berbasis bahan alami.
10. Thai Tea Kemasan Botol
Pilihan terakhir cukup berbeda dari makanan tradisional, yakni minuman Thai tea dalam kemasan.
Minuman berbasis teh dengan cita rasa khas tersebut telah menjadi salah satu produk minuman yang populer di kalangan masyarakat. Selain rasa original, biasanya tersedia berbagai pilihan rasa lain sehingga pembeli dapat memilih sesuai selera.
Kemasan botol membuatnya mudah dibawa dalam perjalanan jarak dekat. Namun, karena merupakan minuman siap konsumsi, sebaiknya perhatikan masa simpan dan kondisi penyimpanannya sebelum membawanya sebagai oleh-oleh.
Oleh-oleh Deli Serdang Punya Banyak Pilihan
Dari camilan tradisional sampai produk berbahan hasil perkebunan, Deli Serdang memiliki cukup banyak pilihan untuk dijadikan buah tangan. Keripik pisang, jagung marning, dan camilan kacang hijau cocok bagi pencinta makanan ringan, sementara kembang loyang dan dodol singkong dapat menjadi pilihan bagi yang ingin membawa pulang jajanan dengan nuansa tradisional.
Ada pula produk seperti gula aren, bandrek jahe merah, dan minyak tradisional yang menawarkan fungsi berbeda dari oleh-oleh pada umumnya.
Sebelum membeli, sebaiknya pilih produk dengan kemasan yang masih baik dan perhatikan masa kedaluwarsanya, terutama jika perjalanan pulang membutuhkan waktu cukup lama. Dengan begitu, oleh-oleh yang dibawa dari Deli Serdang tetap dalam kondisi baik ketika sampai di rumah.
Berburu buah tangan juga bisa menjadi bagian menyenangkan dari perjalanan. Tidak sekadar membawa makanan atau produk lokal, Anda sekaligus membawa sedikit cita rasa dan cerita dari Deli Serdang untuk dibagikan kepada orang-orang terdekat.
Artikel Terkait
